みじかなあれこれ 時々バイク 

おひさま帳

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発酵食が気になってて 
自分でもできそうな本をと探してたら
先月の頭にこの本と出逢って♪

枝元なほみさんのページみて ぬか漬け始めて

パン教室で塩麹のスープ飲ませていただいて 
とーっても美味しくって♪ 
早速、材料をそろえて 夕方仕込みました♪
簡単な仕込みでビックリ!
5~7日後位から食べられるって 書いてあった 楽しみ♪
ほいで 
米ぬかヨーグルトのリベンジもしようと思っています。
前は 手に入った米ぬかちゃんに虫さんが住んでおられたので・・・中止
のぶちゃん家から玄米貰ったから♪ 
今週、精米して作る気満タンです。 
どんな味するんやろう?

ご訪問ありがとうございます。
遊びに来て下さった皆様に喜びごとが沢山訪れますように♪
  1. 2011年11月01日 20:23 |
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